Последние сообщения форума


Видео "от Людмилы Евгеньевны" от Евгеньевна, 14 Декабря 2017, 18:21:21
Руками наших деток от Стефания, 14 Декабря 2017, 10:22:39
Вязание крючком от Евгеньевна, 12 Декабря 2017, 16:42:06
Что у нас в меню? от мирный атом, 11 Декабря 2017, 21:56:51
Хвасты_скрапбукинг от Евгеньевна, 10 Декабря 2017, 20:25:33
Хвасты_декупаж от jekky, 08 Декабря 2017, 12:56:41

Коммерческие объявления


КАРНАВАЛЬНЫЕ КОСТЮМЫ!!!! ПРОКАТ от xristl, 15 Декабря 2017, 12:07:47
Мастер классы, Пиньята, галстук-бабочка, аксессуары в Таганроге от Пиньята, 28 Ноября 2017, 10:45:22

СуПер форум


В любом месте - веселее вместе!!!
Хорошо, пусть не в любом, но у нас в Таганроге - точно. Да, в нашем городе подобные форумы - не редкость. Наш ресурс принципиально отличается от всех остальных форумов, и отличается (как бы нескромно это ни прозвучало) в лучшую сторону.
Добро пожаловать к нам на форум!   
:dance:

Автор Тема: Что у нас в меню?  (Прочитано 57205 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

02 Августа 2013, 02:40:39
давайте делиться блюдами, которые готовили. можно с фото  :good:
так бывает тяжело придумать чтоб такого сегодня приготовить, а мы придём друг другу на помощь  :hand:

у меня на вчера и сегодня- куриный бульон с яичной лапшой
веера из баклажан
тушенная нутрия с макаронами на гарнир
компот

а на завтра замариновала лосось буду делать на пару
  • Русское поле
Услуги строительной техники - самосвал, манипулятор, мини-погрузчик - бабкет, экскаватор. Низкие цены! 8-952-56-94-97-1  / 8-952-566-07-07
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

04 Августа 2013, 21:00:33
Ответ #1
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 2270
  • Репутация: +1274/-0
  • я Лилия
Делала сейчас спагетти с креветками ! Наелись до отвала !вкуснотища! O:)
  • Дзержинка - район гостиницы

04 Августа 2013, 21:17:46
Ответ #2
  • Главный модератор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 5054
  • Репутация: +3159/-0
  • Оксана, ко мне на Ты!!!
 :-[ А у нас же папа готовит, сейчас я тут а он  запекает картошку в духовке, жарит курицу и режет оливье.

Т.к. он опять уедет на 2-3 дня,как говорит что б было что вам кушать  :D

04 Августа 2013, 21:22:14
Ответ #3
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 1059
  • Репутация: +528/-0
сегодня фаршировала кальмаров и баклажаны. на обед были любимые щи из утки в духовке.

04 Августа 2013, 21:30:01
Ответ #4
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 606
  • Репутация: +313/-0
  • ЮлиЯ
НУ вы кулинары,я походу отстала от жизни,почти ничего такого эдакого не готовлю.Рецептиками хоть поделитесь :)
  • Свобода
[spoiler]

04 Августа 2013, 21:36:28
Ответ #5
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 1059
  • Репутация: +528/-0
кальмаров разморозила, обдала кипятком и почистила.
в кипящей воде подержала 10 секунд.
в брюшко напихала овощей.
сверху брюшко намазала взбитыми яйцами с панировочными сухарями.
и в духовку на 20-25 минут.

синие разрезала вдоль вынула серединку.
искромсала серединку и смешала с овощами.
обжарила фарш.
смешала овощи и фарш.
в лодочки положила начинку
и тоже в духовку на 20-25 минут.

уточку в чугунную кастрюльку (приобрела у Фигаро) с водичкой на 3 часа в духовку
потому туда капусту с картошкой и зажаркой из лука и морковки и еще на 1-1,5 в духовку

вот так вот всё не затейливо и просто. но очень вкусно  :good:



04 Августа 2013, 21:53:15
Ответ #6
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 2270
  • Репутация: +1274/-0
  • я Лилия
кому может пригодится мой рецепт,готовится очень быстро:
креветки(1.кг если не чищенные,чищенных беру полкило,томат(0.5 где-то),чеснок 4 зуб.,спагетти 2 уп)
1.креветки сварила
2.поджариваю креветки слегка и чеснок(целые зубчики перед жаркой на доске просто придавливаю ножиком),чеснок после обжарки выбрасываю
3.добавляю томат(я всегда домашний добавляю, а сейчас помидоры протерла),соль,перец.
4.в это время спагетти доваривается(желательно чтоб в одно время приготовилось,чтоб спагетти не слиплись, и спагетти не надо промывать,я немного масла добавляю когда варю)
5.всё смешиваем!
приятного аппетита! :)
« Последнее редактирование: 04 Августа 2013, 23:43:28 от bogomazova »
  • Дзержинка - район гостиницы

04 Августа 2013, 22:03:55
Ответ #7
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 606
  • Репутация: +313/-0
  • ЮлиЯ
  • Свобода
[spoiler]

04 Августа 2013, 22:06:52
Ответ #8
  • Натяжные потолки. т. +7(909)419-75-25, +7(904)445-41-20
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1233
  • Репутация: +431/-0
да ну вас, жрать захотелось!! :scratch:
  • Центр

04 Августа 2013, 22:17:10
Ответ #9
кому может пригодится мой рецепт,готовится очень быстро:
креветки(1.кг если не чищенные,чищенных беру полкило,томат(0.5 где-то),чеснок 4 зуб.,спагетти 2 уп)
1.креветки сварила
2.поджариваю креветки слегка и чеснок(целые зубчики перед жарком на доске просто придавливаю ножиком),чеснок после обжарки выбрасываю
3.добавляю томат(я всегда домашний добавляю, а сейчас помидоры протерла),соль,перец.
4.в это время спагетти доваривается(желательно чтоб в одно время приготовилось,чтоб спагетти не слиплись, и спагетти не надо промывать,я немного масла добавляю когда варю)
5.всё смешиваем!
приятного аппетита! :)

А креветки перед жаркой чистить?
  • Русское поле

04 Августа 2013, 22:17:50
Ответ #10
кальмаров разморозила, обдала кипятком и почистила.
в кипящей воде подержала 10 секунд.
в брюшко напихала овощей.
сверху брюшко намазала взбитыми яйцами с панировочными сухарями.
и в духовку на 20-25 минут.

синие разрезала вдоль вынула серединку.
искромсала серединку и смешала с овощами.
обжарила фарш.
смешала овощи и фарш.
в лодочки положила начинку
и тоже в духовку на 20-25 минут.

уточку в чугунную кастрюльку (приобрела у Фигаро) с водичкой на 3 часа в духовку
потому туда капусту с картошкой и зажаркой из лука и морковки и еще на 1-1,5 в духовку

вот так вот всё не затейливо и просто. но очень вкусно  :good:
а какие овощи в кальмары?
  • Русское поле

04 Августа 2013, 22:20:48
Ответ #11
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 2270
  • Репутация: +1274/-0
  • я Лилия
кому может пригодится мой рецепт,готовится очень быстро:
креветки(1.кг если не чищенные,чищенных беру полкило,томат(0.5 где-то),чеснок 4 зуб.,спагетти 2 уп)
1.креветки сварила
2.поджариваю креветки слегка и чеснок(целые зубчики перед жарком на доске просто придавливаю ножиком),чеснок после обжарки выбрасываю
3.добавляю томат(я всегда домашний добавляю, а сейчас помидоры протерла),соль,перец.
4.в это время спагетти доваривается(желательно чтоб в одно время приготовилось,чтоб спагетти не слиплись, и спагетти не надо промывать,я немного масла добавляю когда варю)
5.всё смешиваем!
приятного аппетита! :)

А креветки перед жаркой чистить?
да если покупали нечищенные,то почистить. я покупаю королевские . они большие и вкусные.
  • Дзержинка - район гостиницы

04 Августа 2013, 22:22:43
Ответ #12
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 1059
  • Репутация: +528/-0
кальмаров разморозила, обдала кипятком и почистила.
в кипящей воде подержала 10 секунд.
в брюшко напихала овощей.
сверху брюшко намазала взбитыми яйцами с панировочными сухарями.
и в духовку на 20-25 минут.

синие разрезала вдоль вынула серединку.
искромсала серединку и смешала с овощами.
обжарила фарш.
смешала овощи и фарш.
в лодочки положила начинку
и тоже в духовку на 20-25 минут.

уточку в чугунную кастрюльку (приобрела у Фигаро) с водичкой на 3 часа в духовку
потому туда капусту с картошкой и зажаркой из лука и морковки и еще на 1-1,5 в духовку

вот так вот всё не затейливо и просто. но очень вкусно  :good:
а какие овощи в кальмары?
любые которые есть в наличии. зимой я даже покупаю замороженную мексиканскую или гавайскую смесь в пакетах.

04 Августа 2013, 22:37:19
Ответ #13

а какие овощи в кальмары?
любые которые есть в наличии. зимой я даже покупаю замороженную мексиканскую или гавайскую смесь в пакетах.
Спасибо огромное и вам и Лиле,
мои очень любят морепродукты.
И гавайскую смесь уважают, думаю, что пройдет рецептик на Ура!
  • Русское поле

04 Августа 2013, 22:43:22
Ответ #14
я на ночь картошки нажарила с укропом... да как сели с мужем так вкусно похудели  :D :D :D
  • Русское поле
Услуги строительной техники - самосвал, манипулятор, мини-погрузчик - бабкет, экскаватор. Низкие цены! 8-952-56-94-97-1  / 8-952-566-07-07
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.