Последние сообщения форума


Ракоедова Лизонька.(Дочь Тани Archangel) Стала маленьким ангелом. от Archangel, 21 Мая 2018, 18:46:06
Когтеточка для кошки до потолка от NickSpirin, 16 Мая 2018, 21:00:45
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ о здоровье и не только. от hanna, 14 Мая 2018, 22:34:12
Виды и сорта риса от Dinna, 30 Апреля 2018, 17:24:34
Что у нас в меню? от Евгеньевна, 26 Апреля 2018, 11:59:18
Мыловары, объединяемся! от jekky, 20 Апреля 2018, 17:52:05

Коммерческие объявления


Мастер классы, Пиньята, галстук-бабочка, аксессуары в Таганроге от Пиньята, 12 Апреля 2018, 18:15:15

СуПер форум


В любом месте - веселее вместе!!!
Хорошо, пусть не в любом, но у нас в Таганроге - точно. Да, в нашем городе подобные форумы - не редкость. Наш ресурс принципиально отличается от всех остальных форумов, и отличается (как бы нескромно это ни прозвучало) в лучшую сторону.
Добро пожаловать к нам на форум!   
:dance:

Автор Тема: МК просили как приготовить кролика  (Прочитано 625 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Октября 2014, 23:04:10
  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по-моему
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2812
  • Репутация: +1282/-0
  • Мирный атом в каждый дом
Ну что ж начнём)))
Нам понадобится


мясо разделываем. я хребет всегда оставляю на суп, остальное мясо режем на порционные куски


овощи шинкуем как вам больше нравится, я лук режу четвертинкой, морковь шинкую на крупной терке



мяско обжариваем с двух сторон на сильном огне до румяной корочки, до готовности не нужно



овощи можно обжарить(что я и делаю, добавляя 1ст.л томатной пасты ), можно оставить свежими, укладываем в кастрюльку сверху на мясо




доливаем водички что бы мясо покрывало чуть больше половины



докладываем 200гр сметаны и перемешиваем




добавить соль 1/2  ст.л . ,ну и специи и зеленушку по вкусу и ставим тушить. если на плите то не меньше часа. если в мультеварке то 25мин




мясо получается нежным с очень вкусной подливой, у нас на гарнир любимое к нему пюрешка. приятного аппетита!!!



  • Западный

15 Декабря 2014, 00:25:38
Ответ #1
  • Лучшая реакция в любой ситуации - это улыбка.
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1545
  • Репутация: +1126/-0
Я тоже так готовлю кролика/зайца,действительно мясо нежное.Только я еще лаврушку добавляю.
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.