Последние сообщения форума


Разное, но интересное своими руками от Евгеньевна, 20 Февраля 2018, 17:48:29
Автономный метод усиления здоровья и ума. от Фёдор4, 17 Февраля 2018, 10:59:22
День всех влюбленных от Кадабра Абра, 14 Февраля 2018, 20:33:08
Что у нас в меню? от Евгеньевна, 14 Февраля 2018, 08:38:46
Претензия от Ростелекома - развод!!! от мирный атом, 12 Февраля 2018, 13:52:04
Новогодний подаркообмен 2018!!! от Archangel, 09 Февраля 2018, 17:51:06

Коммерческие объявления


СуПер форум


В любом месте - веселее вместе!!!
Хорошо, пусть не в любом, но у нас в Таганроге - точно. Да, в нашем городе подобные форумы - не редкость. Наш ресурс принципиально отличается от всех остальных форумов, и отличается (как бы нескромно это ни прозвучало) в лучшую сторону.
Добро пожаловать к нам на форум!   
:dance:

Автор Тема: Ученые о кофе  (Прочитано 1058 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Августа 2013, 17:01:41
  • Никогда не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой...
  • Модератор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 1233
  • Репутация: +738/-0
  • Я - Полина
Многие и многие день начинают с чашки ароматного кофе. Сколько не существует этот бодрящий напиток, столько и звучат противоположные мнения о нем. Одни ученые утверждают, что кофе вредно для здоровья, а другие говорят о его пользе.



А теперь что говорят еще ученые о кофе.

1.  Утренняя чашка кофе стимулирует работу головного мозга.

Кардиолог поликлиники радиационного реестра Научного Центра Радиационной медицины Лидия Либова:

“Если человек употребляет не более трех маленьких чашек кофе в сутки, и он постоянно это делает, то это не влияет на его артериальное давление и частоту сердечных сокращений”.

Врач говорит только о тех, кто пьет кофе регулярно и в небольших количествах, а если от случая к случаю, этот напиток может спровоцировать повышение артериального давления и сердцебиение.

Поэтому надо пить кофе либо регулярно, либо вообще не пить.

2. Кофе самый популярный напиток после обычной воды, а чай занимает третье место.

Кофе –  идеальный стимулятор для мозга.

3. Кофе продлевает жизнь.

Об этом написали исследователи в   New England Journal of Medicine. Они   более 13 лет наблюдали за 400 тысяч человек в возрасте от 50 до 71 года и пришли к выводу, что кофе снижает смертность. За обозначенный период времени в группе, участники которой ежедневно пили более двух чашек кофе в день, ушли их жизни на 10% меньше участников, чем в группе, не пившей кофе вообще.

4. Кофе-хороший наркотик.



Об этом сказал профессор Жан Костентан, член французской Академии медицины и фармакологии, уже 30 лет возглавляющий группу исследований в области нейропсихофармакологии:

“Кофе — хороший наркотик. Наркотик в том смысле, что вызывает явную физическую зависимость. Но он хорош в том смысле, что это единственный наркотик, не нарушающий психическую деятельность организма и в отличие от табака не ядовит и не является причиной тяжелых заболеваний”.

5. Кофе-это удовольствие, если им не злоупотреблять.

Так говорит французй Жан-Поль Блан:

“Кофе — это, в первую очередь, удовольствие. Он не представляет опасности, если им не злоупотреблять и не употреблять его при беременности, повышенной кислотностью желудка и приеме некоторых лекарств”.

6.  Кофе -сильнодействующее вещество.

Наталья Гридасова, психоэндокринолог:

-”Кофеин является сильнодействующим веществом. А, как известно, чем сильнее действие, тем сильней и противодействие. Безусловно, кофе — отличный стимулятор при упадке сил, пониженном давлении, он ускоряет обмен веществ, тонизирует сосуды. И, возможно, его биоактивные вещества помогают процессам регенерации тканей. С чем может быть и связано снижение смертности, о котором говорится в исследовании.

Но при этом не стоит пить кофе беременным, разве что чашечку в неделю. Детям до 10 лет я бы тоже не советовала давать кофе — он может перевозбудить детскую психику и сформировать привычку к психостимуляции. Так что лучше какао или горячий шоколад.
Также не стоит пить кофе, особенно крепкий тем, у кого склонность к сердцебиениям и аритмиям. И всем, даже совершенно здоровым людям, не стоит пить больше двух чашек кофе”.

Ученые о кофе. К слову. Несколько интересных фактов о кофе:


1. Действие кофеина возбуждает деятельность мозга, бодрит. Но аромат кофе за счет пахучих эфирных веществ успокаивает нервную систему.

2. В нем обнаружены хлорогенные кислоты, действие которых на организм подобно снотворному. Поэтому некоторым людям от кофе сначала хочется поспать, а уже потом взбодриться.

3. Чашка крепкого кофе через 10 минут повышает артериальное давление на 15 мм. рт. ст.

Гипертоникам же можно кофе только утром — очень слабый и с молоком (оно нейтрализует действие кофеина).

4. Улучшает тонус сосудов при снижении сердечной деятельности, головокружениях и головных болях, вызванных гипоксией, пониженным внутричерепным давлением, метеочувствительностью. Но при болях, вызванных спазмами, может повредить.

5. Выступает как противоядие при отравлении угарным газом.

6. Служит афродизиаком — возбуждает и повышает потенцию.

7. Кофе стимулирует дыхательный центр в мозгу. Расслабляет мускулатуру дыхательных путей и может снизить частоту приступов у астматиков.

8. Способствует выработке «хорошего» холестерина, снижает в крови количество «плохого».

9. Усиливает выработку желудочного сока, повышает кислотность. Поэтому при гастрите и язве с повышенной кислотностью от кофе лучше вообще отказаться или же пить его только после еды и с молоком.

10. Эфирные масла, придающие аромат кофе, слегка раздражают кишечник и вызывают эффект слабительного.

11. Способствует выработке гормона серотонина — мощного природного антидепрессанта.

12. Угнетает деятельность щитовидки. Противопоказан при гипо- и гипертиреозе.

13. Не рекомендуется при неврозах и заболеваниях, сопровождающихся невротическими расстройствами и повышенной возбудимостью.

14. Противопоказан при глаукоме (стимуляция мелких сосудов глаза может вызвать ухудшение при этой болезни).

15. Выводит из организма железо и кальций. Злоупотребление кофе ведет к снижению плотности костей и, как следствие, к остеопорозу.

16. Кофе с лимоном обладает сильным антимикробным, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. Отличное средство при простудах.

17. Оказывает расслабляющий и обезболивающий эффект при шейном остеохондрозе и головных болях напряжения.

А пить кофе или отказаться от него – это уже Вы решите сами. Взвесив все “за” и “против”, учитывая состояние здоровья. Главное – это пить кофе не больше трех чашек в день и, если уж употреблять этот напиток, то не от случая к случаю, а регулярно.
  • Простоквашино
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

12 Октября 2013, 11:46:53
Ответ #1
  • Главный модератор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 5064
  • Репутация: +3160/-0
  • Оксана, ко мне на Ты!!!
 :-[ Что б не писали ,я очень люблю кофе, правда только растворимый  :)

А вы какой кофе пьете?

12 Октября 2013, 11:50:24
Ответ #2
  • Душа форума
  • *****
  • Сообщений: 495
  • Репутация: +94/-0
:-[ Что б не писали ,я очень люблю кофе, правда только растворимый  :)

А вы какой кофе пьете?
очень крепкий пью и без кислинки. без сахара и молока

12 Октября 2013, 11:54:44
Ответ #3
  • А утром кофе и взгляд усталый. Да, всё в порядке, но так достало...
  • Свой человек
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2100
  • Репутация: +1014/-0
  • Я Женька
Раньше не любила кофе..... а сейчас без него проснуться не могу...... пью растворимый с молоком..... :c0ffee:
  • Кислородная площадь
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе заката. Нет, больше ничего не надо. А впрочем… На ладонь звезду. И блюз с горчинкой шоколада. :gori:

12 Октября 2013, 12:12:22
Ответ #4
  • Душа форума
  • *****
  • Сообщений: 495
  • Репутация: +94/-0
очень крепкий пью и без кислинки. без сахара и молока
не каждый день, но! у меня это как удовольствие: иду в кафе желательно чтоб вид из окна был очень красивый и сижу так и жизнЮ свою обдумываю и планы на нее) а так просто наслаждаться -нет времени. Все в бегах, а кофе нужно пить именно наслаждаясь им)))

12 Октября 2013, 12:16:26
Ответ #5
  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по-моему
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2806
  • Репутация: +1277/-0
  • Мирный атом в каждый дом
если нет времени пью растворимый, а предпочитаю сваренный в турке)))
  • Западный

12 Октября 2013, 14:08:04
Ответ #6
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2636
  • Репутация: +906/-0
  • Ко мне на ты
Каждое утро пью  маленькую чашечку крепкого кофе со сливками или сгущенкой.

12 Октября 2013, 22:27:47
Ответ #7
  • Главный модератор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 5064
  • Репутация: +3160/-0
  • Оксана, ко мне на Ты!!!
не каждый день, но! у меня это как удовольствие: иду в кафе желательно чтоб вид из окна был очень красивый и сижу так и жизнЮ свою обдумываю и планы на нее) а так просто наслаждаться -нет времени. Все в бегах, а кофе нужно пить именно наслаждаясь им)))
  :good:

30 Марта 2015, 14:32:24
Ответ #8
  • Свой человек
  • На пути к лучшему
  • ***
  • Сообщений: 88
  • Репутация: +87/-0
Я тоже люблю кофе. Причем и растворимый и натуральный. Все зависит от сорта конечно, сейчас множество разных...какой хочешь выбирай. Растворимый люблю со сгущеным молоком..мммм.... :c0ffee:
  • Западный

01 Декабря 2015, 17:14:04
Ответ #9
  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Репутация: +0/-0
Уже доказали, что чашку кофе в первой половине дня можно даже гипертоникам.
  • Старый Вокзал

01 Декабря 2015, 21:53:29
Ответ #10
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2636
  • Репутация: +906/-0
  • Ко мне на ты
А я бросила кормить и грудью и теперь могу пить кофе в лошадиных дозах! Уррраааа!

02 Декабря 2015, 08:09:05
Ответ #11
  • А утром кофе и взгляд усталый. Да, всё в порядке, но так достало...
  • Свой человек
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2100
  • Репутация: +1014/-0
  • Я Женька
А я уже без кофе жить не могу.... Не выпила утром , хожу сонная , а мне так нельзя мой бешеный темп жизни требует  активности :eh: :banan: :c0ffee:
  • Кислородная площадь
Мне столик с видом на мечту. Эспрессо и фламбе заката. Нет, больше ничего не надо. А впрочем… На ладонь звезду. И блюз с горчинкой шоколада. :gori:

02 Декабря 2015, 12:42:49
Ответ #12
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 1084
  • Репутация: +533/-0
разрешите представиться - я каркоманка-кофеманка!  :sy: жить без него не могу. а еще больше нравится сам процесс заваривания. беру только в зернах. было бы времени побольше брала бы еще зеленым и сама обжаривала ну это не по нашему темпу жизни. :sorry: открываешь баночку утром, вдыхая первый аромат. ложечкой сыплю в кофемолку. потом приятный звук жжжжжжжжжж сопровожденный уже вторым более насыщенным ароматом. после открытия кофемолки аромат еще более усиливается это уже третья ступень раскрытия аромата этого божественного напитка. потом всё в турку с водой солью и перцем и пых пых пых на плите - четвертый запускается. и наконец пятый этап переливается в кружку чуток сахарку. по желанию сливок. и пусть весь мир подождет пока мамка кайфует с кружечкой кофе. всё это было до беременности и кормления как я пережила этот период даже боюсь себе представить :good: но после полугода кормления врач разрешила три раза в неделю кайфовать  :rock:  :wow:

02 Декабря 2015, 13:00:34
Ответ #13
  • Организатор
  • Звезда форума
  • ***
  • Сообщений: 2636
  • Репутация: +906/-0
  • Ко мне на ты
разрешите представиться - я каркоманка-кофеманка!  :sy: жить без него не могу. а еще больше нравится сам процесс заваривания. беру только в зернах. было бы времени побольше брала бы еще зеленым и сама обжаривала ну это не по нашему темпу жизни. :sorry: открываешь баночку утром, вдыхая первый аромат. ложечкой сыплю в кофемолку. потом приятный звук жжжжжжжжжж сопровожденный уже вторым более насыщенным ароматом. после открытия кофемолки аромат еще более усиливается это уже третья ступень раскрытия аромата этого божественного напитка. потом всё в турку с водой солью и перцем и пых пых пых на плите - четвертый запускается. и наконец пятый этап переливается в кружку чуток сахарку. по желанию сливок. и пусть весь мир подождет пока мамка кайфует с кружечкой кофе.
Зачитаться можно  :inlove: ))) пошла я кофе варить

02 Декабря 2015, 14:41:55
Ответ #14
  • Мои дочки делают меня самым ценным человеком на земле - они делают меня Мамой!
  • Звезда форума
  • *****
  • Сообщений: 1748
  • Репутация: +1094/-0
разрешите представиться - я каркоманка-кофеманка!  :sy: жить без него не могу. а еще больше нравится сам процесс заваривания. беру только в зернах. было бы времени побольше брала бы еще зеленым и сама обжаривала ну это не по нашему темпу жизни. :sorry: открываешь баночку утром, вдыхая первый аромат. ложечкой сыплю в кофемолку. потом приятный звук жжжжжжжжжж сопровожденный уже вторым более насыщенным ароматом. после открытия кофемолки аромат еще более усиливается это уже третья ступень раскрытия аромата этого божественного напитка. потом всё в турку с водой солью и перцем и пых пых пых на плите - четвертый запускается. и наконец пятый этап переливается в кружку чуток сахарку. по желанию сливок. и пусть весь мир подождет пока мамка кайфует с кружечкой кофе. всё это было до беременности и кормления как я пережила этот период даже боюсь себе представить :good: но после полугода кормления врач разрешила три раза в неделю кайфовать  :rock: :wow:
Как написанно!!!!!!!!!!!!!Я аж слюной захлебнулась :wow: :wow: :wow:
  • Западный